Iturbide Martínez, E., y T. L. Fernández Cortés. «Impacto Del Componente Servicio De alimentación Sobre La relación Del Estado De nutrición Y La Calidad De La Dieta En Escolares De Escuelas De Tiempo Completo En Una Zona Rural Del Estado De Hidalgo, México». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 26, n.º Supl. 2, junio de 2021, doi:10.14306/renhyd.26.S2.1230.