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Iturbide Martínez, E. y Fernández Cortés, T.L. 2021. Impacto del componente servicio de alimentación sobre la relación del estado de nutrición y la calidad de la dieta en escolares de Escuelas de Tiempo Completo en una zona rural del Estado de Hidalgo, México. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 26, Supl. 2 (jun. 2021). DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.26.S2.1230.